Pizza Tradicional Italiana Rápida

Pizza Tradicional Italiana Rápida

Se querem comer a verdadeira Pizza Tradicional Italiana Rápida é bastante fácil. Basta terem o Molho de Pizza Italiano previamente feito, que também é bastante fácil de fazer, além de delicioso. Podem fazer o Molho e congelar em pequenas porções, descongelando quando precisarem. Além da Massa de Pizza e do Molho de Pizza Italiano, basta … Ler mais

Massa de Pizza Fácil e Rápida

Esta Massa de Pizza Fácil e Rápida faz-se em menos de 2 minutos, não necessita repousar e até uma criança consegue fazer. Ingredientes 1 embalagem Iogurte Grego Natural 1 embalagem e meia do Iogurte em Farinha com Fermento Sal q.b. Azeite q.b. Confeção Junte o Iogurte Grego Natural com a Farinha com Fermento, um fio … Ler mais

Lasanha Tradicional Italiana

Lasanha Tradicional Italiana

Esta Lasanha Tradicional Italiana é simplesmente a melhor Lasanha que já comi. Não estou a comparar com Lasanha congelada de supermercado, nem mesmo com Lasanha de Restaurante Fast Food, mas sim com todas as Lasanhas que já comi. E atenção que adoro comida italiana, como já devem ter reparado. É certo que dá trabalho e … Ler mais

Molho Bechamel

O segredo para uma receita bem sucedida começa pela base. Tal como as construções devem ser assentes com os melhores alicerces, também na cozinha se devem fazer as receitas com as melhores bases. Os melhores ingredientes, os melhores caldos, os melhores molhos. Este Molho Bechamel é o segredo para levar as suas receitas de boas, … Ler mais

Almôndegas Italianas

As Almôndegas Italianas, as verdadeiras e tradicionais, não são propriamente as Almôndegas que costumamos fazer em casa. A tradição italiana não é comer Almôndegas com esparguete como muitas vezes comemos, nem mesmo com puré. Embora Almôndegas com Puré ande perto do tradicional italiano. Nos tempos da II Guerra Mundial as Almôndegas eram consumidas em Itália … Ler mais

Molho de Pizza Italiano

Molho de Pizza Italiano

Molho de Pizza Italiano, verdadeiramente Italiano, não os que se compram enlatados. Esta é a versão que vai às raízes de Itália e mostra como é simples fazer um Molho de Pizza Italiano Delicioso. Embora enumere os ingredientes, podem alterar ou colocar o que tiverem em casa. Eu por exemplo vou pondo o que tenho. … Ler mais

Tarte de Maçã

Tarte de Maçã

Esta Tarte de Maçã é das Sobremesas mais fáceis e rápidas que costumo fazer. Normalmente quando faço comidas de forno, preparo a tarte enquanto tenho a refeição no forno, colocando depois a Tarte de Maçã no forno enquanto almoço ou janto. Desta forma quando termino a refeição, a Tarte está a sair do forno quentinha … Ler mais