Lasanha Tradicional Italiana

Lasanha Tradicional Italiana

Esta Lasanha Tradicional Italiana é simplesmente a melhor Lasanha que já comi. Não estou a comparar com Lasanha congelada de supermercado, nem mesmo com Lasanha de Restaurante Fast Food, mas sim com todas as Lasanhas que já comi. E atenção que adoro comida italiana, como já devem ter reparado. É certo que dá trabalho e … Ler mais Lasanha Tradicional Italiana

Almôndegas Italianas

As Almôndegas Italianas, as verdadeiras e tradicionais, não são propriamente as Almôndegas que costumamos fazer em casa. A tradição italiana não é comer Almôndegas com esparguete como muitas vezes comemos, nem mesmo com puré. Embora Almôndegas com Puré ande perto do tradicional italiano. Nos tempos da II Guerra Mundial as Almôndegas eram consumidas em Itália … Ler mais Almôndegas Italianas

Frango com Cereais e Mel

Frango com Cereais e Mel

Este Frango com Cereais e Mel é uma óptima opção para uma refeição com os mais novos. Eles adoram e não vão fazer birras para não comer, antes pelo contrário, são capazes de fazer birra porque querem mais. A cobertura de Cereais deixa o Frango crocante, o que pode ser um substituto um pouco mais … Ler mais Frango com Cereais e Mel

Alheira à Transmontana

alheira-a-transmontana

Receita de Alheira à Transmontana do Chef Henrique Sá Pessoa. Prato típico de Trás-os-Montes, mas aqui numa versão mais sofisticada. A receita está com ligeiras alterações em relação ao programa, para ser com ingredientes mais fáceis de encontrar ou de ter em casa. Substituí o Tomilho por Louro na cozedura das batatas e substitui os … Ler mais Alheira à Transmontana