Bacalhau à Zé do Pipo

Receita de Bacalhau à Zé do Pipo, versão quase inalterada do Chef Henrique Sá Pessoa no programa Com Tradição. Uma receita tradicional de Viana do Castelo, mas que aqui tem um toque mais sofisticado. Ingredientes (4 pessoas) 2 posta de bacalhau Azeite q.b. Sal q.b. Noz Moscada 1 folha de louro 2 cebola 3 dentes … Ler mais